Comportamento de Consumo
Hábitos alimentares, preferências dos consumidores e transformações no consumo de alimentos e bebidas.

Como o brasileiro está consumindo alimentos em 2026
Entre refeições rápidas, novas experiências gastronômicas e decisões de compra mais criteriosas, pesquisas ajudam a entender como o comportamento do consumidor está transformando o mercado…
Nova maionese Vigor chega com menos sódio e mais cremosidade
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Tirol lança doce de leite zero açúcar e zero lactose em pote de 250 g
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Novidade usa adoçantes no lugar do açúcar adicionado e incorpora a enzima lactase à formulação.…
Krispy Kreme amplia lojas e produção para crescer no Brasil
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Tofu lidera ranking de proteínas e deixa carne e queijos para trás
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Pesquisa publicada em revista científica compara 20 alimentos e coloca fontes vegetais nas primeiras posições…
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